Touraine Cultures et Fourrages 2015 : Des réponses aux enjeux de demain

TCF 2015 aura lieu le jeudi 4 juin sur la ferme d’Agro-Campus Tours –Fondettes. La Chambre d’Agriculture 37 y propose une plateforme d’essais culturaux diversifiés intéressant les céréaliers mais aussi tous les éleveurs.

Programme complet dans Terre de Touraine du 29 mai 2015

Mille deux cent parcelles d’essais, trois systèmes de culture, seize ateliers techniques avec présentation, deux démonstrations, un espace matériel et un village d’exposants, le 4 juin prochain Touraine Cultures & Fourrages ouvrira de nouveau ses portes à Fondettes pour sa 10éme édition. Lors de cette grande journée organisée au champ par la Chambre d’Agriculture sur un espace de 10 ha de l’exploitation du Grand Barré de l’Agro-Campus Tours-Fondettes (lycée agricole) chacun pourra trouver des informations utiles pour préparer une nouvelle campagne et anticiper l’avenir.

Les grands thèmes de la plateforme concernant tous les agriculteurs (céréaliers et éleveurs) :

• Gérer un désherbage plus complexe. Différents moyens de lutte présentés
Le salissement des parcelles devient une contrainte forte dans certaines situations. Les graminées mais Lire la suite

Appellations « Confidentielles » en haut de l’affiche à Paris : « Je m’voyais déjà..! »

Les appellations viticoles peu connues à Paris ont fait le voyage ensemble sous la bannière Interloire pour accroître leur renommée auprès des prescripteurs haut de gamme, restaurateurs gastronomiques, cavistes réputés, journalistes avertis et grossistes exportateurs.
Comme on est plus forts ensemble, « les confidentielles de Loire » ont conçu une opération originale en mutualisant leurs moyens.

La Loire et ses affluents offrent multitudes de terroirs et de situations pédo-climatiques particulières. Melon de bourgogne, chenin, sauvignon, cabernets y ont tous loisirs exprimer chacun son identité. Une bonne cinquantaine d’appellation ont ainsi fleuri au long du fleuve. Les grandes sont connues et leur renommée bien assise au-delà de leur région de production. A Paris elles sont dans la place, identifiées. Mais, les « petites » doivent encore tracer leur route.
L’opération montée par Interloire le 11 mai dans un bel hôtel particulier du quartier de la Bourse regroupait une vingtaine d’appellations revendiquant moins de 6 khl/an. Elle a donné l’occasion à demi-douzaine de domaines Lire la suite

Préparation des sols : Arvalis ouvre de nouvelles pistes

Dans son édition du 29 mai 2015; Terre de Touraine publie un dossier spécial préparation des sols. Outre le tour d’horizon des nouveautés chez les constructeurs, cette édition aborde les conséquences du travail du sol sur sa vie biologique. Ces pages évoquent aussi l’intérêt de nouvelles techniques comme le strip-till, efficaces à condition d’être bien employées. Le dossier aborde la question de l’intérêt d’un travail superficiel des prairies et de la herse étrille. Il est aussi question du rôle des TCS sur le stockage du carbone dans le sol.

Cinq vidéos Arvalis à visionner. 

Quel est l’impact du travail du sol sur son fonctionnement biologique par Alain Bouthier spécialiste des sols chez Arvalis

Le sol grouille de vie, dont les effets peuvent être utiles à la bonne gestion des cultures, l’exemple le plus répandu étant l’action des vers de terre. Comment le travail du sol influence-t-il cette biodiversité et son action sur le sol ?

Raisonner le travail du sol à l’échelle du système de culture Lire la suite

Touraine Cultures & Fourrages : aussi pour les éleveurs !

La plateforme régionale d’essais Touraine Cultures et Fourrages reçoit les agriculteurs le 4 juin sur la ferme du Grand Barré de l’Agrocampus Tours Fondettes. Deux éleveurs expliquent pourquoi la visite de cette unité expérimentale est à noter sur l’agenda.

Emmanuel Loiseau éleveur à la Guerche, président du GDA Sud Touraine

Alain Daveau, éleveur à Pernay en Gâtine tourangelle