COC gagne en souplesse industrielle avec l’huile alimentaire

Centre Ouest Céréales vient d’inaugurer une ligne industrielle de raffinage d’huile alimentaire construite cet été sur le site de Chalandray.

Un volume de 33 millions de litres d’huile extrait par an de l’usine de trituration d’oléagineux de la coopérative COC a commencé depuis quelques semaines d’intégrer le marché de l’alimentation humaine. Pour Lire la suite

« La graine de chou » a de l’avenir !

SÉLECTION DU COLZA/Nom : Brassica. Prénom : napus. Ascendance : chou chinois X navet + chou vert X chou rouge. Qualités : riche en huile et en protéine et un patrimoine génétique d’amélioration immense. Défauts : de nombreux obstacles sur son parcours qui entravent son potentiel. Avenir : radieux . Clefs de la réussite : la régularité de rendements. Incertitude : la pérennité des moyens de protection au cours d’un cycle proche d’une année.

Par Philippe Guilbert

Le colza est un pur produit du génie humain adorant les climats septentrionaux. Ce sont d’ailleurs les Lire la suite

Sodiaal accusée : Cash Investigation, c’est du bidon !

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Sodiaal/ Les informations sur Sodiaal de l’émission Cash Investigation du 16 janvier était inexactes. Pourtant depuis 6 mois la coopérative avait donné les éléments complets pour faciliter la compréhension.

Par Jean-Yves Chauveau

Cash Investigation ou plutôt Cash Désinformation? Lors de l’émission télé France 2 du mardi 16 janvier sur l’industrie laitière, Cash Investigation (Cash-) a mis en cause la coopérative Sodiaal. Dans l’article rédigé le 17 janvier et publié dans l’édition du 19 janvier, la rédaction de Terre de Touraine avait considéré que les informations sur les comptes Sodiaal étaient fiables. Ce, après avoir interrogé des éleveurs livreurs. L’information sur un « pactole caché » a donc été reprise. Mais « pan sur le bec », l’enquête complémentaire suite aux informations de Sodiaal à ses adhérents, connues seulement le 18 janvier, montre que Cash a préféré le spectacle à la rigueur journalistique… Lire la suite