« La graine de chou » a de l’avenir !

SÉLECTION DU COLZA/Nom : Brassica. Prénom : napus. Ascendance : chou chinois X navet + chou vert X chou rouge. Qualités : riche en huile et en protéine et un patrimoine génétique d’amélioration immense. Défauts : de nombreux obstacles sur son parcours qui entravent son potentiel. Avenir : radieux . Clefs de la réussite : la régularité de rendements. Incertitude : la pérennité des moyens de protection au cours d’un cycle proche d’une année.

Par Philippe Guilbert

Le colza est un pur produit du génie humain adorant les climats septentrionaux. Ce sont d’ailleurs les Lire la suite