Vincent Coupé éleveur en vallée de la Dème

Dans la vallée de la Dème en Gâtine tourangelle, Vincent Coupé élève des vaches nourrices qui elles même élèvent, leurs veaux, les broutards. Ce troupeau met en valeur les bords enherbés de la rivière où pousse le fourrage.Vincent Coupé complète sont revenu en s’occupant d’un petit atelier d’engraissement de veaux laitiers.

Flash herbe du 16 avril 2015

Fin du déprimage sur les parcelles destinées au foin.
C’est le moment d’exploiter l’herbe dont la pousse a explosé avec les chaleurs du début de semaine. Penser à utiliser l’herbomètre.
Stéphane David de la chambre d’agriculture d’Indre et Loire jeudi 16 avril 2015 présente le message Flash Herbe depuis la plateforme d’expérimentation de la ferme du Grand Barré à Fondettes.

François Chidaine nouveau président de la FAV

Mercredi 8 avril 2015, François Chidaine, vigneron à Montlouis-sur-Loire, a été élu président de la Fédération des Associations Viticoles d’Indre-et-Loire et de la Sarthe. Il succède au vigneron chinonais Jean-Max Manceau qui occupait ces fonctions depuis 2010.

Francois Chidaine

Le conseil d’administration de la Fédération, rassemblant l’ensemble des syndicats d’appellations de l’Indre-et-Loire et de la Sarthe, l’a porté à sa tête pour un mandat de 2 ans. A l’issue de la réunion le nouveau patron des vignerons de la Touraine qui est aussi président de l’AOP Montlouis/L.a déclaré: « Il faut continuer à renforcer l’efficacité de notre fédération pour défendre les vignerons dans tous les aspects de leur métier : technique, réglementaire, commercial… Dans la continuité des présidents qui se succèdent depuis 1947 à la tête de cette fédération, je souhaite que la viticulture du département soit bien représentée ». Egalement vigneron dans le Loir-et-Cher, en AOC Touraine, François Chidaine souhaite faire aboutir rapidement un rapprochement entre la Fédération d’Indre-et-Loire et sa voisine du Loir-et-Cher.

La Fédération des Associations Viticoles d’Indre-et-Loire et de la Sarthe rassemble les syndicats des vins de Bourgueil, Chinon, Coteaux-du-Loir/Jasnières, Montlouis-sur-Loire, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Touraine, Touraine-Amboise, Touraine-Azay-le-Rideau, Touraine-Noble-Joué et Vouvray. Elle représente 10 000 ha et plus de 600 vignerons pour une production moyenne de 450 000 hl.

François Chidaine est par ailleurs président du syndicat des vins de Montlouis-sur-Loire.