Le préfet du Centre Val de Loire à Vouvray

Par Philippe Guilbert
A l’image des vendanges 2016, le préfet de région est venu avec une hotte peu garnie. Pourtant il y a urgence, après le gel, les vignerons attendent des soutiens de l’état et surtout pas de passer dans le pressoir de la réglementation commandé par les services du duo Royal-Touraine.

Le préfet de région « est venu vendanger » à Vouvray mardi 11 octobre 2016 où il a fait le point avec la filière des dossiers chauds : la structuration de la filière vin ligérienne, le financement des équipements anti-gel et la révision de l’arrêté ZNT. Invité par Interloire, Nacer Meddah, Lire la suite

Appellations « Confidentielles » en haut de l’affiche à Paris : « Je m’voyais déjà..! »

Les appellations viticoles peu connues à Paris ont fait le voyage ensemble sous la bannière Interloire pour accroître leur renommée auprès des prescripteurs haut de gamme, restaurateurs gastronomiques, cavistes réputés, journalistes avertis et grossistes exportateurs.
Comme on est plus forts ensemble, « les confidentielles de Loire » ont conçu une opération originale en mutualisant leurs moyens.

La Loire et ses affluents offrent multitudes de terroirs et de situations pédo-climatiques particulières. Melon de bourgogne, chenin, sauvignon, cabernets y ont tous loisirs exprimer chacun son identité. Une bonne cinquantaine d’appellation ont ainsi fleuri au long du fleuve. Les grandes sont connues et leur renommée bien assise au-delà de leur région de production. A Paris elles sont dans la place, identifiées. Mais, les « petites » doivent encore tracer leur route.
L’opération montée par Interloire le 11 mai dans un bel hôtel particulier du quartier de la Bourse regroupait une vingtaine d’appellations revendiquant moins de 6 khl/an. Elle a donné l’occasion à demi-douzaine de domaines Lire la suite