Aller au contenu principal

Témoignage
Réduction de production de lait de vache : des producteurs responsables

Le dispositif d’aide à la réduction de production pour la filière lait de vache a porté ses fruits. La réaction de Philippe Bruneau, président du Criel Centre et de la coopérative Laiterie de Verneuil Touraine-Berry.

Philippe Bruneau

"La filière a appelé à la limitation de production de lait au niveau national, avec une indemnisation à la clé. Mais au niveau de la laiterie de Verneuil, on avait déjà demandé aux éleveurs de freiner la production, dès la deuxième quinzaine de mars, que ce soit en lait de vache et de chèvre. Ce, pour des raisons de fonctionnement de l’usine et de commercialisation. Il fallait soulager la situation par rapport au pic de lactation. La baisse a été effective en avril et mai.

 

Ça a été très bien suivi par les producteurs. On a demandé une réduction de 4 % en lait de vache, et c’est ce qui a été fait. La diminution a été moins importante en lait de chèvre, car il y avait des décalages de mises-bas. Ceux qui n’ont pas pu ou pas voulu réduire ont été payés moins cher pour le surplus. Ce sont environ 50 000 litres qui ont été collectés en moins, sur une période habituellement à fort volume.

 

Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 85€
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Terre de Touraine
Consultez le journal Terre de Touraine au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter du journal Terre de Touraine
Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Terre de Touraine.

Vous aimerez aussi

« C’EST IMPORTANT DE TRAVAILLER AVEC QUELQU’UN QUI A LA MÊME VISION DES CHOSES QUE NOUS »

Au Louroux, Hein Van de Pol délègue la majorité des travaux des champs à des entrepreneurs de travaux agricoles.

Une journée départementale caprine riche en informations pour les éleveurs

Mycoplasmes, déclarations de mouvements, point sur la filière AOP, subventions… Les éleveurs caprins ont fait le plein d’informations utiles lors d

Anticipation et flexibilité : deux leviers pour optimiser son pâturage

Optimiser sa ressource en herbe via une gestion serrée de son pâturage peut être source d’économie et d’amélioration de l’autonomie alimentaire du

« Il faut bien se préparer ! »

Les chambres d’agriculture 36 et 37 et la laiterie de Verneuil ont invité de futurs installés à visiter une exploitation à céder et une récemment r

Aides animales 2024 à demander sur Telepac

Les aides animales peuvent être demandées sur Telepac à partir du 1er janvier 2024

UNE NOUVELLE BERGERIE POUR UN CONFORT DE TRAVAIL AMÉLIORÉ

Le Gaec Dubus Derville, en élevage bovin et ovin à Chaillac dans l’Indre, utilise sa nouvelle bergerie de 250 places depuis un an.

Publicité