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Productions légumières
Asparagus Days : un salon dédié aux asperges

La filière internationale de production d'asperges s'est réunie à Angers à l'occasion des Asparagus Days. 

Fournisseurs, producteurs se sont retrouvés fin octobre à Angers (Maine et Loire) pour discuter de la technique de production et des enjeux filière. Mécanisation, problématique main d'oeuvre, enjeux environnementaux, nouvelles tendances de consommation étaient au coeur des échanges et des conférences.

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