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Donner aux élus les moyens d’agir
La diversité des sujets évoqués lors du congrès des maires d’Indre-et-Loire faisait écho à la richesse de la…
Comment s’approvisionner localement ?
Dans le cadre du plan alimentaire départemental, la chambre d’agriculture 37 a informé les acteurs de la…
Un millésime 2023 très riche en bactéries
Le point sur les problématiques microbiologiques du millésime 2023, avec Bruna Marti-Trevisan, du laboratoire…
BIEN-ÊTRE DU TROUPEAU ET CONFORT DE TRAVAIL COMME CRITÈRES D’AMÉNAGEMENT
Au moment de construire une nouvelle stabulation, Julien Besnard, éleveur bovin allaitant à Villandry, a…
La ferme des 3 tilleuls : productrice de PPAM mais pas seulement
Native de Civray-de-Touraine, c’est à Bléré qu’Aline Beauvais a démarré son activité agricole. Rencontre avec…
UNE NOUVELLE BERGERIE POUR UN CONFORT DE TRAVAIL AMÉLIORÉ
Le Gaec Dubus Derville, en élevage bovin et ovin à Chaillac dans l’Indre, utilise sa nouvelle bergerie de 250…
Un retour à la normale attendu mais incertain
Le cours des engrais est étroitement lié à celui de l’énergie. Pas facile donc de prédire de manière certaine…
Le mutualisme : affaire de vieux ou modèle pour demain ?
 La FNSEA 37 a décidé d’aborder le thème du mutualisme lors de son assemblée générale prévue le 12 décembre à…
Un nouveau fromage à haute valeur ajoutée
 Toujours dans l’objectif de valoriser au maximum le lait de ses coopérateurs, la laiterie de Verneuil a…
LES BRASSEURS SE METTENT AU « SANS ALCOOL »
Alors que la consommation de vin tend à diminuer au fil des années dans l’Hexagone, le marché de la bière,…
UN MUSELET DÉDIÉ AU CHENIN
Cépage majoritaire dans certaines appellations comme Montlouis ou Vouvray, le chenin a désormais son…
« LA MISE EN PLACE DE COUVERTS S’ANTICIPE »
Que ce soit en grandes cultures ou en cultures spécialisées, les bienfaits agronomiques qu’entraîne la mise…
La céramique pour garder les bouteilles et les plantes au frais !
En sud Touraine, Steff & Stuff modèle la terre pour fabriquer des objets pour le jardin et la maison. L’…
Accélération des EnR et agrivoltaïsme dans l’actualité
 Lors de l’assemblée générale de l’association Nest (Nouvelles énergies en Sud Touraine), à Betz-leChâteau le…
Une reproduction gérée au cordeau, récompensée par un Sabot d’argent
Sur son élevage de limousines à Saint-Epain, Pascal Pastorino applique le principe d’un veau par an, avec des…
Record d’affluence à Ferme Expo 2023
Dimanche soir, le salon régional de l’agriculture et de la gastronomie a fermé ses portes sur un très bon…
Les maires appelés à soutenir les agriculteurs
C’est par une action symbolique et pacifique que les agriculteurs du département ont signifié leur ras-le-bol…
Produire et transformer plus pour répondre à la demande
Marché de Rungis, fromageries, vente directe... les débouchés de Camille Fontaine, productrice de ste-maure-…
La bouteille consignée fait son grand retour
 Avec un volume annuel de bouteilles compris entre 250 et 300 000 unités, les brasseurs de la Pigeonnelle, à…
Presque un siècle d’existence pour les AOC françaises
En France, ce sont les vignerons qui ont décidé de créer collectivement les AOC au début du XXe siècle.…
Le retour attendu d’une météo clémente
L’eau était désirée en Touraine. La pluviométrie généreuse de l’été a laissé place à un automne sec. Mais la…
Modestine, la génisse qui marche contre le cancer
En juillet dernier, Corentin Huber, son grand-père et leur génisse Modestine se sont lancés dans un…
Des ventes de Toussaint un peu en retrait
A Noyant-de-Touraine, l’horticultrice Sylvie Thurier constate que les ventes de fleurs à l’occasion de la…
Le ministre de l’Agriculture s’invite à Ferme expo
Le salon Ferme expo ouvre ses portes pour trois jours aux professionnels agricoles et au grand public pour sa…
Des petites mains indispensables à Ferme Expo !
Mercredi matin, une cinquantaine d’élèves de la MFR du Val de Manse s’activait dans le hall B du parc expo de…
Biodéchets : collecte, tri et compost 100 % locaux
 La communauté de communes Ecueillé-Valençay est la première du département à avoir installé un système de…
Une belle dynamique chez les éleveurs cette année
Avec vingt-quatre élevages inscrits pour l’édition 2023 de Ferme expo, le concours prim’holstein affiche une…
Un concours qui prend de l’ampleur
Le concours caprin se tiendra le dimanche 19 novembre. Il rassemblera des élevages de différentes régions et…
Ferme Expo s’engage dans la solidarité alimentaire
Ferme Expo organise auprès des exposants une collecte des invendus à destination de la Banque alimentaire de…
A quand un projet clair pour des revenus et une agriculture performante ?
Les réseaux FNSEA et JA se préparent à mobiliser leurs troupes fin novembre si le gouvernement ne se décide  …
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