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Après la bière, les spiritueux
Originaires des Alpes, les frères Héritier ont créé une distillerie à Montlouis-sur-Loire. Au pays des bulles…
Une précision à la buse
Avec environ 3 500 hectares traités chaque année, la pulvérisation est une charge d’exploitation…
Bien que la qualité des vins ait pu être contenue au Cellier Léonard de Vinci à Limeray, la baisse des rendements est de l’ordre de 40 % comparé au millésime 2023.
Moins de bouteilles, mais une qualité correcte
Tous les vignerons du Val de Loire savent que la gestion du millésime 2024 a été compliquée, voire parfois…
Avec 7 millions de fromages Sainte-Maure de Touraine produits sur le territoire tourangeau et 45 millions d’euros de chiffre d’affaires, l’AOP entend bien conserver ses savoir-faire locaux.
La première appellation caprine française bûche sur le lait
Lors de la journée départementale caprine du 21 janvier à Pouzay, Cécile Gourinel, responsable de l’…
Autoconsommer l’électricité pour diminuer les coûts
Si autrefois, l’énergie était perçue comme une simple commodité, les hausses du prix de l’électricité amènent…
Une filière dynamique à la recherche de candidats
Choix du statut, intégration à une AOP, gestion des risques sanitaires dans la composition des troupeaux… les…
La plupart des bacheliers poursuivent leurs études en BTSA viticulture oenologie ou en BTS technico-commercial vins, bières et spiritueux
Que deviennent les étudiants inscrits en filière viticole ?
Sébastien Guérineau, directeur du lycée Educavert Amboise Chambray, nous éclaire sur les choix réalisés par…
La conjoncture économique actuelle inquiète les entrepreneurs du territoire, qu'ils soient spécialisés en travaux agricoles ou forestiers.
Une trésorerie en tension chez les entrepreneurs
Prix du matériel, météo, réglementation, concurrence, impayés… les difficultés que rencontrent aujourd’hui…
Une dizaine d'apprenants en BTS agricole à la MFR du Val de Manse iront visiter plusieurs fermes en Corse en mars prochain, avec plusieurs objectifs pédagogiques.
Voyager pour découvrir et étudier
Agriculture intensive ou extensive ? Le choix est parfois difficile pour de futurs porteurs de projet. Raison…
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Magasinier, le couteau suisse du silo
Depuis cinq ans, Thomas Guerois est magasinier à la coopérative Axéréal. Premier lien avec les adhérents, il…
En Centre-val de Loire, 400 sentinelles ont déjà été formées.
Suicide : « Parlons-en »
Longtemps considéré comme tabou, le mal-être agricole est sorti de l'ombre depuis quelques années. Grâce…
A 29 ans, Rémi Poirier a des projets plein la tête, mais garde à l‘esprit ses trois objectifs principaux : être le plus autonome possible, limiter ses émissions de carbone et participer à la préservation d’espèces animales en voie de disparition.
Valoriser des déchets alimentaires dans la ration
Avec pour ligne de mire le recyclage d'un maximum de matières premières issues de l'agroalimentaire, Rémi…
L’UV, une alternative économique et sans contrainte
 À l’automne dernier, le Gaec Aupetit-Dubois a investi dans un système de désinfection de l’eau par UVC…
Une eau chlorée pour un lait sécurisé
Le Gaec de la Bouchauderie utilise la source de Saint-Sulpice pour alimenter l'exploitation. Depuis 2018, les…
Une eau saine, une production sereine
La qualité de l'eau est un enjeu stratégique pour les élevages, qu'il s'agisse de garantir la santé du…
« Anticipez les vaccinations »
C'est le conseil donné par Lucie Oger, à l’occasion de la journée bovin viande du 14 janvier organisée…
Les procédés nécessaires à la désinfection de l'eau de pluie avant l'abreuvement des animaux sont encore trop onéreux aujourd'hui.
Abreuver à l'eau de pluie, pas encore rentable
Élevage/ Limiter l’utilisation de l’eau souterraine. Voici la motivation première de Pascal Leturgeon,…
Une bonne trentaine d’adhérents ont participé à l’AG du GDA Loches-Montrésor à Loché sur Indrois, lundi dernier.
Le GDA Loches-Montrésor préoccupé par la situation de ses adhérents
Accompagner les adhérents pour passer le cap difficile, voici la motivation principale des membres du GDA…
« À la FNSEA et à JA, on se bat pour sécuriser les prix, mais un soutien fort à l'agriculture est indispensable », ont insisté les représentants des syndicats nationaux.
Voter pour assurer la représentativité des agriculteurs
Ce sont les deux pieds dans une ferme que les candidats de la liste FNSEA/JA 37 ont mis en avant les enjeux…
« Les enfants préfèrent manger à la cantine »
C'est le constat fait par les bénévoles de l'association cantine Louroux-Manthelan, suite à l'action qu'ils…
Un dispositif étudié au service de l’élevage
Lauréat du concours général agricole de l’agroforesterie à Ferme Expo en 2024, Vincent Brossillon nous…
Plus de 25 000 visiteurs ont arpenté les allées du Sival, la semaine passée.
Un Sival tourné vers l’international
La résilience au changement climatique était le thème phare de l’édition 2025 du Sival. Maraîchers,…
Les créateurs du label Grand Bœuf recherchent de nouveaux éleveurs, afin de répondre à une demande grandissante en viande bovine de qualité de la part des chefs cuisiniers tourangeaux.
Une belle réussite pour le label Grand Bœuf
Démarche collective menée par une poignée d’éleveurs allaitants d’Indre-et-Loire en partenariat avec la…
Le cercle 3 correspond à une zone possible d’expansion, visant à anticiper l’arrivée éventuelle de l’espèce par le soutien à des mesures de protection des troupeaux.
L'Indre-et-Loire classé en cercle 3
Un arrêté préfectoral classant toutes les communes du département en cercle 3 « zone possible d’…
Jeanne Cornuet considère qu’acquérir des données sont nécessaires pour gérer au mieux ses conduites de troupeau.
Élever deux races distinctes simultanément
Changer de race pour augmenter la production laitière, adapter les rations, améliorer la sélection génétique…
Les robots se démocratisent dans les fermes françaises, principalement chez les viticulteurs et les maraîchers.
La robotique, l’avenir de la viticulture ?
Campagne après campagne, la profession agricole fait évoluer ses pratiques. Pour y parvenir, la robotique…
La profession demande à être consultée avant tout aménagement réalisé sur la voirie en milieu rural.
Les élus locaux à l’écoute des agriculteurs
Face à deux nouvelles chicanes fraichement installées qui pénalisent les déplacements quotidiens des…
Face à d’importants problèmes financiers, Lucien Prouteau, sa compagne Jennifer et son père Christian ont fait appel aux services de Réagir 37. Avec succès !
« L’une des clés, c’est d’en parler ! »
Installé avec son père en Gaec sur le plateau de Ste-Maure, Lucien Prouteau a fait appel à Réagir 37 en 2019…
Moins de fruits, mais plus de vaches
Réduire la surface de fruitiers pour se consacrer à la vente directe, tout en augmentant le nombre de vaches…
Chevrettes de renouvellement : un choix crucial
Les chevrettes assurent l’avenir du troupeau en remplaçant les chèvres mortes ou réformées, tout en…
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