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Des aides écorégime victimes de leur succès
Le montant des aides écorégime est de 46,69 €/ha pour le niveau de base, 63,72 €/ha pour le supérieur et la…
UN MARCHÉ DU BOIS SUR PIED PROSPÈRE EN 2022
L’économie du bois se porte bien. Après une reprise fulgurante en 2022 et des prix très haussiers, le marché…
Ces plantes indicatrices du passé
Lors d’une simple promenade dans la campagne, regarder les plantes autour de soi, puis essayer de comprendre…
COMMENT PROTÉGER LES JEUNES PLANTS DU GIBIER ?
Face à la pression parfois forte du gibier, Franck Massé, technicien du Centre national de la propriété…
Agrotech : un outil de travail pour préparer sa campagne
 Préparé par l’équipe agronomie-développement la chambre d’agriculture d’Indre-et-Loire chaque année, l’…
Des réussites locales mises en avant lors du Business dating
L’édition 2023 du concours Business dating, organisée par le Crédit agricole de la Touraine et du Poitou, a…
EXPERT FORESTIER : UNE PROFESSION TECHNIQUE TRÈS RÉGLEMENTÉE
Encadrée par le code rural, la profession d’expert forestier concerne 140 titulaires de l’agrégation décernée…
Des prisonniers dans les vignes tourangelles
Depuis 2018, Frédéric Bourillon emploie des détenus de la maison d’arrêt de Tours pour les vendanges…
Comment répondre à un marché public ?
Comment procéder pour fournir la restauration collective ? Eléments de réponse concrets avec Lucie…
Conjuguer productions agricole et énergétique
Face à la hausse de la consommation d’électricité, la mise en place d’un mix pour sa production est une…
Donner aux élus les moyens d’agir
La diversité des sujets évoqués lors du congrès des maires d’Indre-et-Loire faisait écho à la richesse de la…
Comment s’approvisionner localement ?
Dans le cadre du plan alimentaire départemental, la chambre d’agriculture 37 a informé les acteurs de la…
BIEN-ÊTRE DU TROUPEAU ET CONFORT DE TRAVAIL COMME CRITÈRES D’AMÉNAGEMENT
Au moment de construire une nouvelle stabulation, Julien Besnard, éleveur bovin allaitant à Villandry, a…
Un millésime 2023 très riche en bactéries
Le point sur les problématiques microbiologiques du millésime 2023, avec Bruna Marti-Trevisan, du laboratoire…
La ferme des 3 tilleuls : productrice de PPAM mais pas seulement
Native de Civray-de-Touraine, c’est à Bléré qu’Aline Beauvais a démarré son activité agricole. Rencontre avec…
UNE NOUVELLE BERGERIE POUR UN CONFORT DE TRAVAIL AMÉLIORÉ
Le Gaec Dubus Derville, en élevage bovin et ovin à Chaillac dans l’Indre, utilise sa nouvelle bergerie de 250…
Le mutualisme : affaire de vieux ou modèle pour demain ?
 La FNSEA 37 a décidé d’aborder le thème du mutualisme lors de son assemblée générale prévue le 12…
Un retour à la normale attendu mais incertain
Le cours des engrais est étroitement lié à celui de l’énergie. Pas facile donc de prédire de manière certaine…
Un nouveau fromage à haute valeur ajoutée
 Toujours dans l’objectif de valoriser au maximum le lait de ses coopérateurs, la laiterie de Verneuil a…
LES BRASSEURS SE METTENT AU « SANS ALCOOL »
Alors que la consommation de vin tend à diminuer au fil des années dans l’Hexagone, le marché de la bière,…
UN MUSELET DÉDIÉ AU CHENIN
Cépage majoritaire dans certaines appellations comme Montlouis ou Vouvray, le chenin a désormais son…
« LA MISE EN PLACE DE COUVERTS S’ANTICIPE »
Que ce soit en grandes cultures ou en cultures spécialisées, les bienfaits agronomiques qu’entraîne la mise…
La céramique pour garder les bouteilles et les plantes au frais !
En sud Touraine, Steff & Stuff modèle la terre pour fabriquer des objets pour le jardin et la maison. L’…
Une reproduction gérée au cordeau, récompensée par un Sabot d’argent
Sur son élevage de limousines à Saint-Epain, Pascal Pastorino applique le principe d’un veau par an, avec des…
Accélération des EnR et agrivoltaïsme dans l’actualité
 Lors de l’assemblée générale de l’association Nest (Nouvelles énergies en Sud Touraine), à Betz-…
Record d’affluence à Ferme Expo 2023
Dimanche soir, le salon régional de l’agriculture et de la gastronomie a fermé ses portes sur un très bon…
Les maires appelés à soutenir les agriculteurs
C’est par une action symbolique et pacifique que les agriculteurs du département ont signifié leur ras-le-bol…
Produire et transformer plus pour répondre à la demande
Marché de Rungis, fromageries, vente directe... les débouchés de Camille Fontaine, productrice de ste-maure-…
La bouteille consignée fait son grand retour
 Avec un volume annuel de bouteilles compris entre 250 et 300 000 unités, les brasseurs de la…
Le retour attendu d’une météo clémente
L’eau était désirée en Touraine. La pluviométrie généreuse de l’été a laissé place à un automne sec. Mais la…
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