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Un maraîcher en quête de goût

Cette semaine, Terre de Touraine est allé à la rencontre de Yohann Blanchard, jeune maraîcher de 35 ans installé à Larçay avec son épouse Mariama. Portrait d’un couple de producteurs dynamique et engagé.

Le maraîchage local a été fortement sollicité durant la crise sanitaire. L’occasion de faire connaissance avec Yohann Blanchard, qui a fraîchement développé cette activité à Larçay, avec son épouse.

 

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