BOTANIQUE
Au printemps venu, la violette en raconte des histoires
BOTANIQUE
Fleur fétiche de Napoléon 1er, la violette signe le début du printemps. Connue pour ses propriétés expectorantes, elle apporte aussi une délicate touche colorée dans l'assiette.
Fleur fétiche de Napoléon 1er, la violette signe le début du printemps. Connue pour ses propriétés expectorantes, elle apporte aussi une délicate touche colorée dans l'assiette.
La violette est connue pour ses propriétés expectorantes : elle fait partie des « fleurs pectorales » qui, infusées, soignent les maladies de la sphère pulmonaire.
©
Adobe Stock
Sur le bord du chemin, le talus ou au coin du jardin, elle s’éveille au jeune printemps, annonce la clémence qui vient : températures moins frustes, jours qui s’allongent, ciels bleus étendus.
Ce faisant, elle transmet un fabuleux message de renouveau, destiné à tous ceux qui réclament lumière et clarté, couleurs joyeuses et parfums tendres, soit presque tout le monde, si l’on soustrait les indécrottables grincheux. Avec la violette, le printemps s’assume et s’impose, invite au sourire. Mais elle raconte aussi quelques histoires…
