Cultures intermédiaires : un « outil » précieux pour le sol
Sur son exploitation de 272 ha, Emilien Proust a adopté les pratiques de l’agriculture de conservation des sols. Une expérience qui montre que les cultures intermédiaires représentent un sérieux atout.

Installé en 1996 en non-labour à Villedomer, Emilien Proust pratique l’agriculture de conservation depuis une vingtaine d’années, et expérimente réellement les couverts depuis environ cinq ans.