Démarrage d’un plan de distillation « insuffisant »
Demandée par la filière viticole aux pouvoirs publics pour compenser partiellement le volume invendu durant le confinement, un programme exceptionnel de distillation de crise a ouvert en début de semaine.

Depuis lundi, les distillateurs reçoivent les demandes de volumes à distiller de la part des vignerons, négociants et coopératives souhaitant bénéficier du plan de distillation gouvernemental. Cette mesure porte sur 2 Mhl de vins, soit une enveloppe de 170 M€ (80 M€ de fonds UE réorientés + 75 M€ de fonds gouvernementaux). Un volume et un montant très éloignés des estimations professionnelles qui chiffrent l’aide nécessaire à 260 M€, afin de retirer 3 Mhl du marché dans le cadre d’une aide globale au secteur de 500 000 M€.
Le plan gouvernemental se décline en une aide à la distillation de 145 M€, une aide aux distillateurs de 10 M€, le tout complété par un plan d’aide au stockage privé de 2 Mhl (15 M€).