Désaisonnement caprin : vers des alternatives sans hormones ?
Au cours de la journée régionale caprine du 10 décembre, Maïté Pellicer de l’Inra et Lisa Johnson d’Evolution ont présenté des solutions d’avenir pour réduire l’utilisation d’hormones en reproduction caprine.
En élevage caprin, trois types d’hormones sont régulièrement utilisés : la PMSG, d’origine animale ; l’oestrogène, un stéroïde de synthèse qui sert à la pose d’éponges ; et le cloprostenol. Or la PMSG suscite de vives polémiques liées à son type de production, notamment après le scandale des fermes à sang en Amérique du sud.