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« FAIRE MONTER LES SALARIÉS EN COMPÉTENCES ET LES FIDÉLISER »

Depuis quelques années, le Groupement d’employeurs de Touraine organise une formation taille en décembre. Une façon d’attirer et de former de nouveaux salariés.

De quand date la mise en place de cette formation taille de vigne, et comment est-elle née ? 

Julien Primault : Nous l’organisons depuis six ans à Amboise, et à Chinon ce sera la deuxième année. Nous sommes partis du constat actuel : un besoin important de main d’œuvre qualifiée en taille de vigne. 

A qui s’adresse-t-elle ?

J. P. : Elle vise à mettre en ligne les compétences de personnes qui ont déjà taillé ailleurs ou qui n’ont jamais taillé, avec les attentes des viticulteurs tourangeaux. Pour la plupart, il s’agit de Bulgares. Certains ont déjà effectué quelques saisons de taille ailleurs en France, d’autres ont déjà travaillé dans la vigne mais n’ont pas appris à tailler. 

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