LA CONSIGNE SE GÉNÉRALISE À LA FERME DES CABRIOLES
Des pots en verre consignés pour réduire les emballages à usage unique, telle est la direction qu’ont pris les associés de la Ferme des Cabrioles depuis près de dix ans. Cette démarche s’inscrit pleinement dans la philosophie de l’élevage sur la réduction de l’empreinte carbone et énergétique.
Les associés de la ferme des Cabrioles ont relancé la consigne des pots en verre pour réduire la consommation d’emballage à usage unique. Après les pots de yaourt, ils poursuivent la démarche avec les pots de fromage frais/faisselles de 500 g.
A Fontgombault dans le sud de l’Indre, la Ferme des Ca brioles s’intéresse depuis des années à l’indépendance énergétique. Les associés ont mis en place un chauffe-eau solaire, ils travaillent sur l’autonomie alimentaire avec le pâturage des chèvres et le toasteur de protéagineux, entre autres, mais également sur la réduction des déchets.
