DOSSIER BÂTIMENT
" Le confort de l'éleveur joue également sur le bien-être du troupeau"
DOSSIER BÂTIMENT
A Gargilesse-Dampierre, dans le sud de l'Indre, la construction d'une nouvelle stabulation a été guidée par une installation, le bien-être animal et le confort de travail des éleveurs. Après un an de démarches administratives, le bâtiment est sorti de terre en mars 2021.
A Gargilesse-Dampierre, dans le sud de l'Indre, la construction d'une nouvelle stabulation a été guidée par une installation, le bien-être animal et le confort de travail des éleveurs. Après un an de démarches administratives, le bâtiment est sorti de terre en mars 2021.
L'année qui a suivi l'installation de Clément a été nécessaire pour réfléchir la conception de la nouvelle stabulation ainsi que tous les dossiers administratifs dont la demande de PCAE
En novembre 2019, Clément Lagautrière a rejoint l'élevage familial situé à Gargilesse Dampierre aux côtés de son père. « On a repris 70 ha et 40 mères vaches lors de mon arrivée sur la ferme. Aujourd'hui, nous avons 230 ha et 140 vêlages », précise le jeune éleveur de limousines. Avec l'accroissement de cheptel et des bâtiments vieillissants ou pas très pratiques, s'est rapidement posé la question d'un nouveau bâtiment d'élevage.
