Un éleveur conquis par l’agroforesterie
En clôturant sa carrière d’éleveur laitier l’an dernier, Philippe Cado a ouvert une nouvelle page de l’histoire de la ferme des Plaises à St Epain.
En clôturant sa carrière d’éleveur laitier l’an dernier, Philippe Cado a ouvert une nouvelle page de l’histoire de la ferme des Plaises à St Epain.
Voilà un an, les montbéliardes quittaient définitivement l’élevage Cado. A 50 ans passés, Philippe Cado entamait une nouvelle carrière tournée vers la production de graines et de fourrages avec une innovation de taille, l’installation d’un système agroforestier.
Après de nombreuses rencontres et visites, dont les parcelles déjà anciennes de la famille Meunier à l’Ile Bouchard, le projet s’est concrétisé ce printemps par la plantation d’un bon millier d’arbres en alignement intercultural. Seize essences sont alternées en proportion variable sur des lignes nord-sud espacées de 24 mètres de cultures sur le plateau juste avant la saillie de la vallée du Courtineau.
