VIE DES APPELLATIONS
La Mazeraie : un petit nouveau en AOC noble-joué
Rencontre avec Alexia Triquet, gérante du Manoir de la Mazeraie à Joué-les-Tours, qui a à cœur de pérenniser les vins du terroir.
Rencontre avec Alexia Triquet, gérante du Manoir de la Mazeraie à Joué-les-Tours, qui a à cœur de pérenniser les vins du terroir.
L’appellation de touraine-noble-joué compte depuis deux ans un nouveau venu en bio : le Manoir de la Mazeraie, à Joué-les-Tours.
Alexia Triquet en est à la tête. Après avoir tenu durant quatorze ans le centre équestre « Les écuries du noyer » à Saint-Branchs et avoir été directrice administrative et financière pendant huit ans chez Forget Formation, elle a acheté le Manoir de la Mazeraie avec son mari en 2011. Un site majoritairement en ruines, dont elle entame la rénovation en 2016. C’est dans cette même logique de restauration du patrimoine qu’elle replante des vignes en 2019. « On a découvert qu’il y avait des vignes depuis 700 ans sur ce site, c’est même un des plus vieux clos de France. Mais la crise du phylloxera avait mené à son arrachage. J’ai eu envie de faire revivre ce passé », confie-t-elle.
