Concours d'lélevage
Les chèvres d’élite à Ferme Expo
Concours d'lélevage
Ferme Expo tient enfin son concours caprin. Un évènement qui manquait à l’Indre-et-Loire, berceau de la première Aop caprine de France.
Dimanche 17 novembre, dans le cadre de Ferme Expo Tours, l’association Caprin Avenir Passion organise le premier concours inter-régional caprin. Celui-ci est ouvert aux chèvres des races Alpine et Saanen, bénéficiant ou pas du contrôle de performances, issues d’exploitations laitières ou fromagères, conventionnelles ou bio, pratiquant la sélection dans le cadre de schémas ou non.
Cheville ouvrière du concours, adhérente passionnée de Caprin Avenir Passion (CAP), Fabienne Vandroux se réjouit de l’évènement, monté sur les chapeaux de roue depuis le feu vert donné par Ferme Expo au début de l’été. « Pour nous éleveurs, c’est une bonne manière de présenter notre métier », explique cette éleveuse de Cussay (160 chèvres laitières ; 40 ha).
