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Ambroisie : " Il faut s'inquiéter à partir du premier pied"
L’ambroisie se propage à grande vitesse et est maintenant bien présente dans le département de l’Indre. Édouard Baranger, d’…
Observer avant toute intervention
Un tiers des 180 ha que Julien Davaze cultive sont menés en agriculture biologique. Féru de la herse étrille, ce céréalier…
Le désherbage mécanique en complément du désherbage chimique
Combiner chimie et mécanique peut être la bonne stratégie de désherbage en céréales. Les divers essais menés par Axéréal sur les…
Cultiver en pleine ville
L’agriculture urbaine est souvent vue comme une utopie par les professionnels du milieu rural. Yoann Duballet ne partage pas…
« La fermentation touche à sa fin »
En cette mi-octobre, les vendanges sont pour dire terminées dans le département. Décalées de plusieurs semaines par rapport à l’…
« L’équilibre financier sera dur à atteindre »
La qualité des premiers jus semble au rendez-vous dans le Chinonais. Mais la forte pression mildiou relevée durant la campagne a…
« Des arômes fruités prometteurs mais fragiles »
Malgré un recul très limité pour tenter de qualifier ce millésime 2024, Nicolas Pichard, œnologue à la chambre d’agriculture d’…
« Des rendements corrects malgré une année difficile techniquement »
La pression sanitaire a été élevée et continue cette année. A St-Aubin-le-dépeint, le Gaec Refour adapte son planning de récolte…
« Des conditions favorables à une bonne commercialisation »
Des rendements jugés corrects, mais des pommes de petit et moyen calibre qui seront à valoriser cette année dans un contexte…
UNE RÉCOLTE COMPLEXE QUI S’ÉTERNISE
Les blancs sont pour beaucoup dans les chais et les rouges sont en cours de récolte. La météo capricieuse rend ces vendanges 2024…