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Coût d’achat et taux de subvention sont-ils liés ?
On entend souvent dans la campagne française que les marchands de matériels gonflent leurs prix en présence de subventions…
Fourragères estivales : de premiers résultats à confirmer
Pour évaluer le rendement des espèces fourragères d’été et leurs valorisations par les animaux, la ferme expérimentale conduit…
Shop in Touraine, une plateforme marchande accessible
Depuis 2022, les producteurs, artisans et commerçants de Touraine disposent d’un outil pour vendre en ligne sans investir dans un…
Les niveaux de vente reprennent des couleurs
Lors de son assemblée générale le 16 juillet, l’ODG a fait le point sur le contexte économique de l’appellation, avec un niveau…
Porteurs de projet et cédants doivent faire des compromis
Les chiffres parlent d’eux-mêmes : on recense une seule installation pour deux départs en retraite en Centre-Val de Loire.…
La Duterie : une transmission père-fille à Beaumont-Village
Comme en témoigne Cécile Devault, qui a repris l’exploitation bovin lait de son père, ce n’est pas parce  que la…
Accompagner sans perturber
A la Croix-en-Touraine, installer des jeunes tout en maintenant l’atelier d’élevage était la mission que s’étaient fixée Jean-…
Les tribulations de l’abricot
Originaire de Chine, ce fruit d’été a peiné à s’imposer à partir de la Renaissance en France. Aujourd’hui, il est apprécié,…
Les multiplicateurs face à une année atypique
Après deux années consécutives de baisse de surface dans le département, la campagne 2024 de maïs semence est inhabituelle. Excès…
Des étiquettes nouvelle génération
La réglementation concernant l’étiquetage des vins a évolué depuis le 8 décembre 2023. Désormais, la liste des ingrédients et la…