AOC jasnières et coteaux-du-Loir : « La maison des vins devrait voir le jour en 2022 »
L’organisme de défense et de gestion (ODG) des vins AOC jasnières et coteaux-du-Loir a tenu son assemblée générale le 29 juillet dernier.
L’occasion de revenir sur les sujets d’actualité avec Amandine Fresneau, présidente de l’ODG depuis octobre 2020.
Amandine Fresneau, présidente de l'ODG jasnières - coteaux-du-Loir
Amandine Fresneau a pris la tête de l’ODG jasnières et coteaux-du-Loir, succédant à Christophe Croisard. Installée en 2013, la viticultrice est associée à son frère Xavier sur l’exploitation familiale du domaine de Cézin, à Marçon (72). Ils produisent en Terra Vitis sur 17 hectares, principalement du coteaux-du-loir mais aussi du jasnières. Suite à l’assemblée générale de l’ODG le 29 juillet, elle fait le point sur l’année et les projets en cours et à venir.
Quel est l’état des lieux du vignoble de l’appellation après les épisodes de gel printanier et de grêle ?