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Un dispositif étudié au service de l’élevage
Lauréat du concours général agricole de l’agroforesterie à Ferme Expo en 2024, Vincent Brossillon nous éclaire sur son dispositif…
Les créateurs du label Grand Bœuf recherchent de nouveaux éleveurs, afin de répondre à une demande grandissante en viande bovine de qualité de la part des chefs cuisiniers tourangeaux.
Une belle réussite pour le label Grand Bœuf
Démarche collective menée par une poignée d’éleveurs allaitants d’Indre-et-Loire en partenariat avec la chambre départementale d’…
Le cercle 3 correspond à une zone possible d’expansion, visant à anticiper l’arrivée éventuelle de l’espèce par le soutien à des mesures de protection des troupeaux.
L'Indre-et-Loire classé en cercle 3
Un arrêté préfectoral classant toutes les communes du département en cercle 3 « zone possible d’expansion » a été signé…
A Chateau-la-Vallière, les gérants de Touraine bétail trient et expédient uniquement des bovins
Dans la peau d’un marchand de bestiaux
Dernier négoce privé d’Indre-et-Loire, Touraine Bétail a été créé il y a plus de 120 ans à Château-la-Vallière. Rencontre…
Jeanne Cornuet considère qu’acquérir des données sont nécessaires pour gérer au mieux ses conduites de troupeau.
Élever deux races distinctes simultanément
Changer de race pour augmenter la production laitière, adapter les rations, améliorer la sélection génétique… voici les nouveaux…
Les robots se démocratisent dans les fermes françaises, principalement chez les viticulteurs et les maraîchers.
La robotique, l’avenir de la viticulture ?
Campagne après campagne, la profession agricole fait évoluer ses pratiques. Pour y parvenir, la robotique fait petit à petit sa…
Contrairement au marché des vins traditionnels, le tout nouveau marché des vins sans alcool est en constante augmentation.
Un réel engouement pour les vins sans alcool
En France, le marché du vin ne cesse de baisser depuis plusieurs années. Mais une nouvelle tendance est en pleine expansion :…
Dans le Richelais, céréales à paille et colzas sont désormais bien implantés dans les parcelles pentues à dominante argilo-calcaire.
Blés, orges et colzas ont les pieds dans l’eau
Inutile de rappeler que les précipitations tombées depuis plusieurs mois sont bien supérieures aux moyennes annuelles de…
Moins de fruits, mais plus de vaches
Réduire la surface de fruitiers pour se consacrer à la vente directe, tout en augmentant le nombre de vaches allaitantes...…
Chevrettes de renouvellement : un choix crucial
Les chevrettes assurent l’avenir du troupeau en remplaçant les chèvres mortes ou réformées, tout en contribuant à l’amélioration…