Avril tant redouté des vignerons est malheureusement fidèle à sa réputation de mois de tous les dangers.
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Si la poudre de lait met la coopérative lochoise à la diète, le beurre et le ste maure-de-touraine ont ajouté… du cash dans…
Alain Le Capitaine a succédé lundi à Jean-Michel Pieaux à la présidence de l’appellation vouvray.
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L’une des missions confiée par les professionnels de la filière à l’IFV porte sur des itinéraires de productions et de…
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« Dans les cuves, ça n’est pas comme d’habitude ! » résume un oenologue rôdé aux vinifications et à l’élevage des vins de la…
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Dans une société où le bien-être animal est dans l’air du temps, la gestion sanitaire d’un élevage peut constituer une vraie…