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PARTENARIAT GAGNANT AVEC LES PRODUCTEURS
La présence de six communautés de communes à Ferme Expo témoigne d’une transition réellement en marche, en matière de…
L’ENDURANCE ÉQUESTRE, UNE DISCIPLINE MÉCONNUE
Les équidés avaient la part belle dans la partie extérieure de Ferme Expo. Parmi les associations présentes, Tours’n riders a mis…
Axéréal : alloter pour s’adapter aux exigences des clients
Presque la totalité des producteurs de céréales livrent leur récolte à un organisme stockeur (OS), que ce soit à la moisson ou…
La petite fabrique hermitoise, une savonnerie ultra locale
Aux Hermites, une savonnerie est née il y a bientôt un an. Ses produits cosmétiques et ménagers, conçus à base d’éléments…
La féverole toastée offre une meilleure valorisation de la protéine
 A Fontgombault, les associés de la ferme des Cabrioles n’ont de cesse de chercher et de mettre en place des solutions pour…
SÉCHOIR : « NOUS AVONS AUGMENTÉ DE 10 % NOTRE PRODUCTION DE LAIT »
Olivier Denis, éleveur caprin en Gaec, estime que l’acquisition d’un séchoir à fourrage a permis de gagner en qualité de fourrage…
Un nouveau président plein d’entrain
Fin septembre, Denis Raguin, éleveur laitier à Charnizay dans le sud de la Touraine, succédait à Philippe Bruneau à la présidence…
La patate douce made in Touraine
Suite à un simple constat dans les rayons des supermarchés locaux, les associés du Gaec des Sables à la Guerche ont entrepris la…
Ferme Expo : c’est parti pour trois jours de salon !
Le salon régional de l’agriculture et de l’alimentation, voilà un beau programme pour ce week-end. Chacun peut y trouver de quoi…
Erables canadiens, érables européens
Une feuille stylisée, rouge sur fond blanc, tel est l’emblème du Canada.  Elle orne les édifices officiels, l’aile des…