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Moins de fruits, mais plus de vaches
Réduire la surface de fruitiers pour se consacrer à la vente directe, tout en augmentant le nombre de vaches allaitantes...…
Chevrettes de renouvellement : un choix crucial
Les chevrettes assurent l’avenir du troupeau en remplaçant les chèvres mortes ou réformées, tout en contribuant à l’amélioration…
La maison Laudacius : une coopérative en plein essor
Nouveaux marchés, nouvelle offre œnotouristique, nouveau site de stockage...  la maison Laudacius est sur tous les fronts.…
Ferme du Maupas : des prises de risque mesurées
À Martizay, la famille Meurgue élève des prim'holstein depuis  toujours. Avec l'installation de Vincent en 2019, a débuté l'…
« Passer ensemble cette crise de production »
Tous les producteurs ont pour souvenir la récolte 2024, catastrophique dans bien des productions. Les adhérents de la COPAC sont…
L'arbre comme ressource fourragère
L’arbre offre de nombreux bénéfices aux exploitations agricoles, dont ses valeurs nutritionnelles qui en font une très bonne…
« La solution à des étés trop secs »
Au cœur de la Sologne, Nils Aucante fait revivre, depuis 2018, la ferme familiale. Grâce à l’agroforesterie, il crée un véritable…
Une récompense pour le Flambikette
Installée sur une quarantaine d’hectares dans le sud-est de la Touraine, Caroline Gentils transforme 100 % du lait de ses 80…
Les défis de la forêt en Touraine
Les forêts d'Indre-et-Loire, comme de nombreuses autres en France, sont confrontées au changement climatique et à la nuisance de…
Egalim, où en est-on ?
Souvent floue pour les agriculteurs, la loi Egalim devrait être appliquée par les acheteurs publics depuis 2018. Tour d’horizon…