Fin septembre, Denis Raguin, éleveur laitier à Charnizay dans le sud de la Touraine, succédait à Philippe Bruneau à la présidence…
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La période des fêtes de fin d’année approche et les éleveurs se préparent à réaliser une partie non négligeable de leur chiffre d…
A défaut d’avoir un forage efficace et disposant d’un site proche d’une rivière à faible débit, les associés du Gaec Raguin ont…
Cette jolie plante rustique à fleurs jaunes cache bien son jeu. Apportée des pays d’Europe de l’Est par les voies de…
Elle porte un nom bien français, mais trouve ses origines en Suisse, dans le canton de Berne. La montbéliarde a, au fil des…
Le contexte économique est relativement favorable à la filière ovine depuis quelques mois, avec la hausse des prix de vente…
Après le Grand bœuf en septembre 2021, la filière Veau bio de Touraine vient d’être lancée. Son objectif est le même : fournir la…
L’abattoir de volailles et lapins du Sud Touraine est revenu sur une année riche en adaptations, lors de son assemblée…
L’abattoir de Saint-Flovier, principalement consacré aux volailles, affiche un bilan très positif et une belle dynamique…
Avant de revenir à la ferme familiale, Lucie Oger, 28 ans, a fait des détours. Et c’est au creux de ces détours qu’elle a trouvé…