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Energies : peu de fuites à Varenne !
Dans le Richelais, depuis trois mois, Varenergies « co-génère » le méthane d’un digesteur tout neuf. Un investissement qui…
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Un élevage qui saisit les opportunités
Faisant partie des élevages de porcs les plus importants du département, le Gaec des 2 Vals a trouvé son fonctionnement à 4…
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Chez les Joubert, le bonheur est dans le pré
Chez Régis et Grégoire Joubert, il n’y a rien de clinquant. Leur troupeau laitier est conduit en limitant au maximum le recours…
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Elevage : un dossier chaud à conduire sans oeillères
Ceux qui la connaissent savent que Fabienne Bonin agit au service de tous les éleveurs avec pugnacité et un parlé vrai qui est sa…
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En quête de technique et d'organisation
En quête de technique et d’organisation Thomas Pichet a passé son vignoble en bio il y a 5 ans. Engagé dans le réseau Dephy, il…
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Une étable tourangelle performante avec des marges de progrès
Confrontés à la pression régulière de l’aval sur le prix du lait, les éleveurs traquent les économies et optimisent leurs modes…
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Une Copac confiante mais vigilante
La coopérative des agriculteurs du Chinonais a clôturé ses comptes dans le vert. La situation est saine mais les filiales sont à…
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Le lait cru, je maîtrise !
De plus en plus de producteurs laitiers se lancent dans la transformation fromagère, pour une valorisation plus intéressante et…
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Travailler ensemble, pour répondre aux nouvelles attentes sociétales
L’amputation d’une partie de son exploitation située aux portes de Tours n’a pas entamé l’enthousiasme de Nicolas Sterlin qui…
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Les circuits courts ont de l’avenir
Agricultrice à St Epain, Frédérique Alexandre est l’un des associés d’un Gaec qui a fait de la vente directe son cheval de…