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L'entretien des haies, nécessaire pour la biodiversité
Sur une exploitation, la haie offre de multiples avantages. Elle nécessite un entretien régulier, en tenant compte des…
Concours de boucherie Ferme Expo : éleveurs et bouchers, promoteurs de la qualité
A défaut d’un salon en bonne et due forme, les organisateurs de Ferme Expo ont tout de même maintenu la « vente prestige » d’…
Volailles festives : « les clients sont là »
Les éleveurs de volailles, comme les autres producteurs, ont vu leurs circuits de commercialisation évoluer en cette année si…
Porcherie : heureux d'être sur la paille
Depuis un an, Samuel Dupuy élève une partie de ses porcs charcutiers sur paille en obtenant des résultats techniques équivalents…
Maïs fourrage : un été difficile, mais des rendements meilleurs que prévu
La campagne de maïs fourrage a été marquée par un stress hydrique estival conséquent, notamment en Centre-Val de Loire. Les…
Du lait blanc à l’algue bleue
Eleveurs et énergiculteurs, les associés du Gaec de Bré ont mis en route cet été une unité de production aquacole haut de gamme.
Influenza aviaire hautement pathogène : la France élève à nouveau le risque
A ce jour, la France est indemne d’influenza aviaire. Mais, l’accélération de la dynamique d’infection impose le strict respect…
Témoignage bovin allaitant : cap sur un système vertueux
Eleveur de limousines à Courcelles-de-Touraine, Jonathan Besnard fait évoluer son exploitation petit à petit. L’augmentation de…
Point moisson des sorghos
Echos de récolte
Le parage parfois négligé, pourtant souvent recommandé
Le parage est un soin qui permet de rétablir les aplombs des animaux. Il prévient aussi d’éventuelles lésions ou maladies avec…