La qualité des premiers jus semble au rendez-vous dans le Chinonais. Mais la forte pression mildiou relevée durant la campagne a…
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Malgré un recul très limité pour tenter de qualifier ce millésime 2024, Nicolas Pichard, œnologue à la chambre d’agriculture d’…
Des rendements jugés corrects, mais des pommes de petit et moyen calibre qui seront à valoriser cette année dans un contexte…
La pression sanitaire a été élevée et continue cette année. A St-Aubin-le-dépeint, le Gaec Refour adapte son planning de récolte…
Les blancs sont pour beaucoup dans les chais et les rouges sont en cours de récolte. La météo capricieuse rend ces vendanges 2024…
C’est un tassement de vertèbres et les douleurs qui l’accompagnent qui ont conduit Joffrey Beaujoin à recourir à un exosquelette…
Claire Chanois, œnologue à Inovalys, livre des conseils de vinification pour éviter que le mildiou ne laisse des traces dans le…
Depuis la semaine dernière, certains vignerons jouent au chat et à la souris avec la météo pour ramasser des raisins les plus…
Au nord d’Amboise, cinq producteurs se sont réunis pour développer une culture peu courante dans la région : la pomme de terre.…
Les appellations ont organisé leurs traditionnelles visites de pré-vendanges. Le climat de l’année et le mildiou se sont inscrits…