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L’eau dans les chais : faire mieux avec moins
L’hygiène au chai garantit l’intégrité des vins. Aussi, l’eau y est largement utilisée. Mais la nécessité de réduire le volume…
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Touraine-Aude : moments « émotions »
Une délégation de vignerons et de salariés viticoles s’est rendue dans l’Aude sur des chantiers de solidarité
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En quête de technique et d'organisation
En quête de technique et d’organisation Thomas Pichet a passé son vignoble en bio il y a 5 ans. Engagé dans le réseau Dephy, il…
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Une Copac confiante mais vigilante
La coopérative des agriculteurs du Chinonais a clôturé ses comptes dans le vert. La situation est saine mais les filiales sont à…
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Travailler ensemble, pour répondre aux nouvelles attentes sociétales
L’amputation d’une partie de son exploitation située aux portes de Tours n’a pas entamé l’enthousiasme de Nicolas Sterlin qui…
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Le bois, un bon complément aux grandes cultures
Chez les Flaman à Genillé, on fait de la plaquette forestière de qualité et locale, en complément de l’activité céréalière.
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Des aides aux propriétaires pour replanter
Plus de la moitié des surfaces de peupliers récoltées n’est pas renouvelée à l’heure actuelle. Une situation qui menace l’…
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Vignoble sain : une alchimie de génétique et de physiologie
Quel matériel végétal pour la durabilité de mes vignes ? Ça n’était pas le titre du dernier film projeté au Grand Palace, mais…
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Sols français : le constat rassurant de l’Inra
 Touraine Grandes Cultures / L’état de santé microbiologique des sols français est globalement bon constate l’Inra. Le…
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Se structurer : un devoir
Que ce soit dans leur territoire, auprès des consommateurs ou au sein de la profession, les chefs d’exploitation ont tout intérêt…