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Se structurer : un devoir
Que ce soit dans leur territoire, auprès des consommateurs ou au sein de la profession, les chefs d’…
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Une idée sacrément perchée
Produire des fruits et légumes avec vue aérienne sur le coeur de ville, c’est ce qui attend le candidat qui…
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Passage au concret imminent
Le forage pour l’irrigation a été réalisé, les serres et les tunnels sont en chemin depuis l’Italie, le…
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"Un marché où il faut être visionnaire"
Le secteur des pépiniéristes-horticulteurs est représenté en Indre-et-Loire par une poignée d’hommes et de…
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Eleveur et vigneron dans le Véron
Cyril Delalande, agriculteur dans le Véron, explique les raisons de l’évolution de son exploitation et ses…
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La réalité du métier, base du projet d’installation
La chambre d’agriculture organisait le 17 octobre une journée découverte des productions légumières à Chouzé-…
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Compétitifs grâce à l’action collective
Si malgré les crises économiques et la vive concurrence, le verger du nord touraine est toujours compétitif,…
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Vallée du Loir, un trésor viticole
L’exploitation viticole des Fresneau est le résultat d’une longue tradition de fabrication de vins d’…
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Une cave en quête d’amélioration
A Vernou-sur-Brenne, les associés du Gaec Hallay ont choisi de renouveler une partie de leur matériel de cave…
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Comme un goût d'Asie à Ligueil
Une jeune Japonaise a décidé il y a trois ans de cultiver des produits typiques de son pays sur les terres…
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Bourgueil is back
La grande appellation de l’Ouest tourangeau travaille son image de marque à force d’évènements de qualité.…
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L'agriculture de conservation stocke en quantité du carbone atmosphérique
Avec la prairie, les haies et les forêts en croissance, la culture en semis direct (non labour) et couverts…
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Fermes d'avenir: un échec. Ce ne sera pas le modèle dans les 20 ans à venir pour changer le monde
Pourtant mise en valeur dans le documentaire « On a 20 ans pour changer le monde », les résultats concrets de…
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Gemavi : conquis !
Une nouvelle promotion de la formation Gestion et Management des entreprises vitivinicoles, conçue dans le…
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Les multiples intérêts du colza associé
L’association du colza à une ou plusieurs plantes gélives présente de nombreux avantages, y compris une…
Déchaumage et faux-semis : les fondamentaux
Ne pas confondre déchaumage et faux-semis, le premier agissant sur la structure du sol et le second visant à…
Couvert : pas qu'une contrainte
Les couverts offrent de nombreux avantages. Ils ne sont en revanche pas la réponse à tous les problèmes et…
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Les cépages rares remis en lumière
Des petits trésors enfouis dans les limbes de l’histoire viticole ressortent de l’ombre à la faveur d’une…
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