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ZNT point d’eau, durcissement
Suite à l’attaque de l’arrêté ZNT en juillet 2017 par les environnementalistes, la préfecture a lancé une…
Extraction : connaître le processus afin de l’optimiser
Anthocyanes, acides, sucres, tanins, polyphénols… autant de composants à extraire des raisins. Au-delà de l’…
Déguster les baies : tout un art
En images un document UMT Vinitera, ATV 49, Chambre d'agriculture d'Indre et Loire avec les oenologues du Val…
Les meilleurs itinéraires du raisin au marc
La journée technique de pré-vendanges organisée par l'appellation Chinon a fait la part belle aux bordelais.
Une baisse inévitable mais réfléchie
SULFITES/ faut-il sans passer ? Pas obligatoirement, mais réduire les doses d’emploi, oui c’est tout à…
Les causes multifactorielles d’une maigre moisson
Rétrospective d’une campagne céréalière décevante, avec les équipes régionales d’Arvalis qui esquissent les…
Terroir, cépage et porte-greffe au diapason
A Vouvray, la visite des vignes a mis en avant l’enherbement des vignes et la nécessité de définir une…
Comment concilier vendanges et crise sanitaire ?
Les vendanges 2020 vont imposer de nouvelles règles aux employeurs. La préfecture et l’agence régionale de…
Top départ des premières vendanges
Sans attendre septembre, la Touraine entre en vendanges, parfois avec précipitation car les vins de base et…
Cultures d'hiver : des céréaliers bios plutôt déçus
2020 ne restera pas dans les annales des bonnes années en conduite biologique, autant chez les agriculteurs…
Pommes-poires : une campagne sous de bons auspices
Malgré les difficultés à gérer les insectes, la campagne pommes poires se présente bien, avec un volume et…
Nouvelle limitation des prélèvements d'eau
En l'absence de précipitations, et compte tenu des pics de chaleurs rencontrés ces derniers jours, la baisse…
Horticulture : la crise surmontée grâce à une offre adaptée
La crise sanitaire, et notamment le confinement, ont mis un coup d’arrêt à l’activité horticole. Au final,…
Récoltes 2020 : des exploitations à bout de souffle
“ Il manque des quintaux… Mais la qualité est bonne », a annoncé Florent Leprêtre, président de la FNSEA…
Melon : petits calibres, petits rendements
Pas simple la campagne de melons cette année en Indre-et-Loire. La faute à la météo qui n’a pas apporté son…
Nouvelles restrictions de prélèvement d'eau en Indre-et-Loire
Un nouvel arrêté préfectoral a été pris le 30 juillet, instaurant de nouvelles restrictions et interdictions…
Le cri d'alarme des céréaliers : « le gouvernement doit changer de politique agricole »
Président de l’Association générale des producteurs de blé et autres céréales (AGPB), Eric Thirouin pousse un…
Comment optimiser la fertilisation organique en maraîchage ?
La vitesse de minéralisation dépend notamment de la température et du taux d’humidité du sol. Dans le cadre…
Dérobées estivales : dix-huit modalités à l’essai
Pour la seconde année consécutive, à l’OIER des Bordes sont testées diverses modalités de dérobées estivales…
Colza : une conduite à l’économie
Pas d’autre solution que de conserver le colza dans sa rotation pour Charles Tassel, cultivateur en Champagne…
En route pour le désherbage mécanique
En vue de répondre à une évolution du cahier des charges de l’AOC vouvray prévue en 2021, les viticulteurs de…
L’AOC touraine instaure la réserve interprofessionnelle
Confrontée à une offre de vins structurellement supérieure à ses marchés, l’appellation touraine a choisi d’…
Premières restrictions d'eau en Indre-et-Loire
Un premier arrêté de restriction et d'interdiction des usages de l'eau a été pris par Madame la Préfète le 24…
Une moisson historiquement basse
Des rendements bas voire très bas mais des prix à la hausse, la moisson 2020 s’achève dans un contexte de…
Un duo portera la voix des vignerons ligériens
Yves et Benoît ont plusieurs points communs, ils sont tous les deux vignerons en Val de Loire, ils produisent…
Sorgho : une culture à la rentabilité aléatoire
Certains agriculteurs ont testé avec plus ou moins de succès un type de sorgho. Mais il en existe de…
Cris d’alerte sur le glyphosate
Un courrier commun du réseau FNSEA vient d’être envoyé aux députés qui suivent le dossier glyphosate pour…
Objectif moisson 2021: Quel choix variétal en blé?
La Chambre d'agriculture avec le concours de Terres Inovia et d'Arvalis a mis en ligne une série de vidéos…
Orges et colza : les rendements font grise mine
Pas folichon le début de moisson. Les rendements orges et colza sont homogènes dans la médiocrité.
Forêt : des échanges toujours à la hausse mais un prix en léger repli
Le prix moyen des forêts non bâties baisse légèrement en 2019. Toutefois le marché reste dynamique puisque le…
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